Jul hos oss eller hos er?
Vintersaga på en tallrik eller kanske en klassisk julen runt på en tallrik?
Smaskigt Julbord med mycket hemgjort, med eller utan DJ?
Nu börjar det bli dags för det lättaste bland julpyssel.
Att försäkra sig om en lyckad jul, med kollegor eller privat.
Välj det alternativ som passar er bäst!
Catering direkt till er eller en mysig julfest i våra lokaler med utsikt över pildammsparken.
Ibland kan det vara skönt att komma ifrån och bara bli ompysslad. Vi dukar upp vårt läckra julbord för en sen lunch mellan 14,30 & 16,45 eller kvällstid från 18,00. Njut ett smarrigt julbord och runda sedan av kvällen. Eller varför inte förgylla med snapsvisor och underhållning till maten och kanske DJ med dans och bar efter?
Valet är ert!!
Catering till Jul är bekvämt och mindre stressfyllt. Självklart kan du välja att få vår goda mat färdigpackad för avhämtning. Detta gäller hela vårt sortiment i restaurangen. Välj en härlig meny med allt ifrån jullandgång till julbuffé.
Vi gör det enkelt för dig!
Förbeställ gärna din avhämtning minst 2 dagar i förväg
Jul hos oss
Jul hos er
Jul hos oss
Jullunch på ”Balkongen” 11.30-16.30
Välj att komma på enbart smarrigt julbord med småvarmt och sedan runda av dagen.
Pris/person: 225 kr
(252 kr inkl 12% moms)
Dessertbuffé med godis och ris à la malta +50 kr/person
(56 kr inkl 12% moms)
Glögg med russin och mandel +25 kr/person
(28 kr inkl 12% moms)
Obs! Jullunch på ”Balkongen” gäller endast Malmö och endast förbeställningar.
Julbord
Branteviks-, senaps- och stekt inlagd sill
Curry- och ört/vitlöks ”Svill” (Vegansk sill)
Ägghalvor toppat med citronmajonnäs och räkor
Dillkokt potatis
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
Hemgriljerad julskinka med mild och skånsk senap
Hemgriljerad kålrot
Grönkål med syrliga lingon
Kanelbakat äpple
Nybakat kavring, vört och knäcke
Prästost och julost samt vispat smör
Köttbullar, prinskorvar och brysselkål med cheddar
Rotfruktsgratäng med kapris
Janssons frestelse
Ris a la malta med kokt körsbärsås
Vinteräpple/clementiner
Godisregn med bl.a. ischoklad, skumtomtar och knäck samt pepparkakor
310 kr/kuvert
(347,20 kr inkl 12% moms)

Stora julmyset
Vår juligaste landgång
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Smarrig skagen
Kallrökt fjordlax med pepparrotsfärskost
flatrökt trancherat kalkonbröst
Tunt skivad griljerad julskinka
med skånsk senap
Köttbullar & rödbetssallad
Grönkål med syrliga lingon med rostad lök
Brie och krämig grönmögelost
med päronmarmelad
Pris: 120kr exkl. moms
(134,40 inkl. 12% moms)
Serveras hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45

Julbord med glögg
Välj att njuta av glögg, smarrigt julbord och sedan runda av kvällen.
Pris/person: 335 kr
(375 kr inkl 12% moms)
Julbord med snapsvisor och dj med dans och bar
Välkomstglögg, mingel, smarrigt julbord och snapsvisor till maten.
Dj med dans och barförsäljning fram till 01.00
Pris/person: 335kr
(375 kr inkl 12% moms)
+3500
(4375 kr inkl 25% moms)

Julen på bordet
I tre serveringar med avslutande gottepåse och kaffe. Första servering Branteviks-, senaps- och stekt inlagd sill Ägghalvor toppat med citronmajonnäs och räkor Dillkokt potatis Nybakad kavring Prästost och julost samt vispat smör Kallrökt lax med pepparrotsfärskost Andra servering Andra servering Hemgriljerad julskinka med mild och skånsk senap Hemgriljerad kålrot Grönkål med syrliga lingon Köttbullar och prinskorvar Janssons frestelse Tredje servering Ris à la Malta med kokt körsbärsås Gottepåse och kaffe med bl.a. ischoklad, skumtomtar och knäck samt pepparkakor 310 kr/kuvert (347,20 kr inkl 12% moms) Priserna gäller vid beställningar för minst 20 personer. Är ni färre får ni gärna kontakta oss för prisuppgift.
Julbord från klockan 18.00
Välj att komma på enbart smarrigt julbord och sedan runda av kvällen.
Pris/person: 310 kr
(347 kr inkl 12% moms)

Julfika
En härlig julfika bestående av:
Lussebulle, clementin, pepparkakor med ädelostkräm samt värmande glögg med russin och mandel eller nybryggt kaffe/te
59 kr/kuvert
(66,08 kr inkl 12% moms)

Lilla julmyset
Mindre landgång på kavring med
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
En god skagen
Grönkål med syrade lingon
Sallad och grönt
65 kr/kuvert
(72,80 kr inkl 12% moms)
Efter maten
Kaffe eller te samt
hembakt kladdkaka på vit choklad med doft och smak av julen
40 kr/kuvert
(44,80 kr inkl. 12% moms)
Paketpris: 95 kr exkl. moms
(106,40 kr inkl. 12% moms)
Stora julmyset (vegansk)
Vår juligaste landgång
Curry och ört ”svill” (Vegansk sill)
Tångkaviar med dill och rödlök
Hummus på skånska gula ärtor
Hemgriljerad kålrot med senapsdressing
Grönkål med syrliga lingon
Rökt tofu med dill och pepparrotskräm
Vegan bullar med rödbetsallad
Pris: 120kr exkl. moms
(134,40 inkl. 12% moms)
Hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45
Kontakta oss och boka
Serveras mellan 18/11 – 22/12 Malmö E-post: malmo@mersmak.me Telefon: 040 – 39 14 17 Lund E-post: lund@mersmak.me Telefon: 046-222 15 50Jul hos er
Vintersaga
En jultallrik med
Hemrökt ankbröst smaksatt med pomerans och kanelbakat vinteräpple
Julmarinerad morot med apelsin och nejlika
Kallrökt lax med dill och pepparrotsfärskost samt picklade senapsfrön
Grönkålssallad med syrliga lingon
Bakad jordärtskocka med citrus och rostad mandel
Krämig getost med paprikacrème på rågbröd toppad med solrosfrön
Senapspicklad rödlök
Bakad rotselleri med granatäpple, persilja och rostade hasselnötter
Hummus på skånska gula ärtor
Krämig grönmögelost med kakaonibs, fikonmarmelad och pumpernickel
Nougatmousse med apelsincurd och saltrostad mandel
Cateringpris: 160 kr/st
exkl. 12% moms (179,20 ink.moms)

Stora julmyset
Vår juligaste landgång
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Smarrig skagen
Kallrökt fjordlax med pepparrotsfärskost
flatrökt trancherat kalkonbröst
Tunt skivad griljerad julskinka
med skånsk senap
Köttbullar & rödbetssallad
Grönkål med syrliga lingon med rostad lök
Brie och krämig grönmögelost
med päronmarmelad
Catering pris: 120kr exkl. moms
(134,40 inkl. 12% moms)
Serveras hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45

Kontakta oss och boka
Välj det alternativet som passar er bäst.
Serveras mellan 18/11-22/12
Hämta hos oss eller låt oss leverera till dig!
Beställer ni 15 eller fler så levererar vi gratis inom Malmö!
Malmö E-post: malmo@mersmak.me Telefon: 040 – 39 14 17 Lund E-post: lund@mersmak.me Telefon: 046-222 15 50
Vintermys
En jultallrik med
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Smarrig skagen
Ägghalva toppat med citronmajo och räkor
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
Flatrökt trancherat kalkonbröst
Grönkålssallad med syrliga lingon
Tunt skivad griljerad julskinka med skånsk senap
Hemlagade köttbullar med rödbetssallad
Brie samt krämig grönmögelost med fikonmarmelad
Nybakat vört och smör
Ris à la Malta med körsbärssås
Cateringpris: 145 kr/kuvert
exkl. 12% moms (162,40 ink.moms)
Stora julmyset (vegansk)
Vår juligaste landgång
Curry och ört ”svill” (Vegansk sill)
Tångkaviar med dill och rödlök
Hummus på skånska gula ärtor
Hemgriljerad kålrot med senapsdressing
Grönkål med syrliga lingon
Rökt tofu med dill och pepparrotskräm
Vegan bullar med rödbetsallad
Catering pris: 120kr exkl. moms
(134,40 inkl. 12% moms)
Hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45
Catering julbord
Branteviks-, senaps- och stekt inlagd sill ” Curry- och ört/vitlöks ”Svill” (Vegansk sill)
Ägghalvor toppat med citronmajonnäs och räkor
Dillkokt potatis
Kallrökt lax med pepparotsfärskost
Hemmagriljerad julskinka med mild och skånsk senap
Hemgriljerad kålrot
Grönkål med syrliga lingon
Kanelbakat äpple
Nybakat kavring, vört och knäcke
Prästost och julost samt vispat smör
Köttbullar, prinskorvar och brysselkål med cheddar
Janssons frestelse
Ris à la Malta med kokt körsbärsås
Vinteräpple/clementiner
Godisregn med bl.a. ischoklad, skumtomtar och knäck samt pepparkakor
Avhämtningspris: 295 kr
(330,40 kr inkl. 12% moms)
Minsta beställning 10 personer
Vintersaga (vegansk)
En jultallrik med
Oumph med pomerans och kanelbakat vinteräpple
Julmarinerad morot med apelsin och nejlika
Tofu med dill och pepparrots kräm
Grönkålssallad med syrliga lingon
Rostad jordärtskocka med citrus och rostad mandel
Pumpernickel med tångkaviar, dill och rödlök
Bakad rotselleri med granatäpple, persilja och rostade hasselnötter
Hummus på skånska gula ärtor
Körsbärsbakat päron med kakaonibs
Chokladmousse med saltrostade mandlar
Cateringpris: 160 kr
(179,20 ink 12% moms)

Lilla julmyset
Mindre landgång på kavring med
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
En god skagen
Grönkål med syrade lingon
Sallad och grönt
65 kr/kuvert
(72,80 kr inkl 12% moms)
Efter maten
Kaffe eller te samt
hembakt kladdkaka på vit choklad med doft och smak av julen
40 kr/kuvert
(44,80 kr inkl. 12% moms)
Paketpris: 95 kr exkl. moms
(106,40 kr inkl. 12% moms)
