Jul hos oss eller hos er?
Vintersaga på en tallrik eller kanske en klassisk julen runt på en tallrik?
Smaskigt Julbord med mycket hemgjort, med eller utan DJ?
Nu börjar det bli dags för det lättaste bland julpyssel.
Att försäkra sig om en lyckad jul, med kollegor eller privat.
Välj det alternativ som passar er bäst!
Catering direkt till er eller en mysig julfest i våra lokaler med utsikt över pildammsparken.
Ibland kan det vara skönt att komma ifrån och bara bli ompysslad. Vi dukar upp vårt läckra julbord för en sen lunch mellan 14,30 & 16,45 eller kvällstid från 18,00. Njut ett smarrigt julbord och runda sedan av kvällen. Eller varför inte förgylla med snapsvisor och underhållning till maten och kanske DJ med dans och bar efter?
Valet är ert!!
Catering till Jul är bekvämt och mindre stressfyllt. Självklart kan du välja att få vår goda mat färdigpackad för avhämtning. Detta gäller hela vårt sortiment i restaurangen. Välj en härlig meny med allt ifrån jullandgång till julbuffé.
Vi gör det enkelt för dig!
Förbeställ gärna din avhämtning minst 2 dagar i förväg
Jul hos oss
Jul hos er
Jul hos oss
Jullunch på ”Balkongen” 11.30-16.30
Välj att komma på enbart smarrigt julbord med småvarmt och sedan runda av dagen.
Pris/person: 260 kr
(291,20 kr inkl 12% moms)
Dessertbuffé med godis och ris à la malta +53 kr/person
(59,36 kr inkl 12% moms)
Glögg med russin och mandel +28 kr/person
(31,36 kr inkl 12% moms)
Obs! Jullunch på ”Balkongen” gäller endast Malmö och endast förbeställningar.
Julbord
Branteviks-, senaps- och stekt inlagd sill
Curry- och ört/vitlöks ”Svill” (Vegansk sill)
Ägghalvor toppat med citronmajonnäs och räkor
Dillkokt potatis
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
Hemgriljerad julskinka med mild och skånsk senap
Hemgriljerad rotselleri
Rostad vitkål och grönkål med syrliga lingon
Kanelbakat äpple
Nybakat kavring, vört och knäcke
Prästost och julost samt vispat smör
Köttbullar, prinskorvar och gräddbrynt savoykål med cheddar
Rotfruktsgratäng med kapris
Janssons frestelse
Ris a la malta med kokt körsbärsås
Clementiner
Godisregn med bl.a. ischoklad, skumtomtar och knäck samt pepparkakor
355 kr/kuvert
(397,60 kr inkl 12% moms)
Stora julmyset
Vår juligaste landgång
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Smarrig skagen
Kallrökt fjordlax med pepparrotsfärskost
flatrökt trancherat kalkonbröst
Tunt skivad griljerad julskinka
med skånsk senap
Köttbullar & rödbetssallad
Grönkål med syrliga lingon
Brie och krämig grönmögelost
med fikonmarmelad
Pris: 155 kr exkl. moms
(173,60 kr inkl. 12% moms)
Serveras hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45
Julbord med glögg
Välj att njuta av glögg, smarrigt julbord och sedan runda av kvällen.
Pris/person: 380 kr
(425,60 kr inkl 12% moms)
Julbord med snapsvisor och dj med dans och bar
Välkomstglögg, mingel, smarrigt julbord och snapsvisor till maten.
Dj med dans och barförsäljning fram till 00.30
Pris/person: 380 kr
(425,60 kr inkl 12% moms)
+7000 för DJ
(8750 kr inkl 25% moms)
Julbord till lunch eller till kvällen? Kanske jultallrik eller jullandgång på Balkongen?
Väljer ni att äta jullunch hos oss dukar vi upp på Balkongen en trappa upp.
Väljer ni istället kvällsjulbord dukar vi upp i restaurangen från kl.18.00.
Vill ni hellre äta jultallrik eller jullandgång går det bra att boka på Balkongen en trappa upp.
Vill ni även boka in DJ som får fart på festen med både snapsvisor och bra musik? Bara meddela oss så bokar vi!
Ni behöver vara minst 20 personer för samtliga beställningar!
Gäller mellan den 13/11 till den 22/12
Välkommen med din beställning!
OBS! Bokning av jullunch och jultallrikar på Balkongen gäller endast i Malmö
Julbord från klockan 18.00
Välj att komma på enbart smarrigt julbord och sedan runda av kvällen.
Pris/person: 355 kr
(397,60 kr inkl 12% moms)
Priserna gäller vid beställningar för minst 20 personer. Är ni färre får ni gärna kontakta oss för prisuppgift.
Julfika
En härlig julfika bestående av:
Lussebulle, clementin, pepparkakor med ädelostkräm samt värmande glögg med russin och mandel eller nybryggt kaffe/te
69 kr/kuvert
(77,28 kr inkl 12% moms)
Stora julmyset (vegansk)
Vår juligaste landgång
Curry och ört ”svill” (Vegansk sill)
Tångkaviar med dill och rödlök
Hummus på skånska gula ärtor
Hemgriljerad kålrot med senapsdressing
Grönkål med syrliga lingon
Rökt tofu med dill och pepparrotskräm
Vegan bullar med rödbetsallad
Pris: 155 kr exkl. moms
(173,60 inkl. 12% moms)
Hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45
Kontakta oss och boka
Serveras mellan 13/11 – 22/12
Malmö
E-post: malmo@mersmak.me
Telefon: 040 – 39 14 17
Lund
E-post: lund@mersmak.me
Telefon: 046-222 15 50
Jul hos er
Vintersaga
En lyxig jultallrik i tre paket
Hemrökt tuppbröst smaksatt med pomerans och kanelbakat vinteräpple
Julmarinerad morot med apelsin och nejlika
Kallrökt lax med dill och pepparrotsfärskost samt picklade senapsfrön
Rostad vitkål och grönkål med syrliga lingon
Bakad jordärtskocka med citrus och rostad mandel
Krämig getost med paprikacrème på rågbröd toppad med solrosfrön
Senapspicklad rödlök
Bakad rotselleri med granatäpple, persilja och rostade hasselnötter
Hummus på skånska gula ärtor
Krämig grönmögelost med kakaonibs, fikonmarmelad och pumpernickel
Nougatmousse med apelsincurd och saltrostad mandel
Cateringpris: 195 kr/st
exkl. 12% moms (218,40 kr ink.moms)
Beställer ni minst 20 st levererar vi utan kostnad inom centrala Malmö och Lund (mån-fre)
Stora julmyset
Vår juligaste landgång
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Smarrig skagen
Kallrökt fjordlax med pepparrotsfärskost
flatrökt trancherat kalkonbröst
Tunt skivad griljerad julskinka
med skånsk senap
Köttbullar & rödbetssallad
Grönkål med syrliga lingon med rostad lök
Brie och krämig grönmögelost
med fikonmarmelad
Catering pris: 155 kr exkl. moms
(173,60 kr inkl. 12% moms)
Serveras hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45
Beställer ni minst 20 st levererar vi utan kostnad inom centrala Malmö och Lund (mån-fre)
Kontakta oss och boka
Välj det alternativet som passar er bäst.
Serveras mellan 13/11-22/12
Hämta hos oss eller låt oss leverera till dig!
Beställer ni 20 eller fler så levererar vi gratis inom centrala Malmö och Lund (mån-fre)
Malmö
E-post: malmo@mersmak.me
Telefon: 040 – 39 14 17
Lund
E-post: lund@mersmak.me
Telefon: 046-222 15 50
Vintermys
En klassisk jultallrik i tre paket
Brantevik sill och stekt inlagd sill
Smarrig skagen
Ägghalva toppad med citronmajo och räkor
Kallrökt lax med pepparrotsfärskost
Flatrökt trancherat kalkonbröst
Rostad vitkål och grönkål med syrliga lingon
Tunt skivad griljerad julskinka med skånsk senap
Hemlagade Köttbullar med rödbetssallad
Brie samt krämig grönmögelost med fikonmarmelad
Nybakat vörtbröd och smör
Ris a la malta med körsbärssås
Catering pris: 175 kr exkl. moms
(196 kr inkl. 12% moms)
Hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45
Välj det alternativet som passar er
bäst. ”Vintersaga” finns också i
vegansk tappning.
Serveras mellan 13/11 – 22/12
Hämta hos oss eller låt oss leverera till dig!
Beställer ni 20 eller fler så levererar vi gratis inom centrala Malmö och Lund (mån-fre)
Catering julbord
Branteviks-, senaps- och stekt inlagd sill
Ägghalvor toppat med citronmajonnäs och räkor
Dillkokt potatis
Kallrökt lax med pepparotsfärskost
Hemmagriljerad julskinka med mild och skånsk senap
Hemgriljerad rotselleri
Rostad vitkål och grönkål med syrliga lingon
Kanelbakat äpple
Nybakat kavring, vört och knäcke
Prästost och julost samt vispat smör
Köttbullar, prinskorvar och gräddkokt savoykål med cheddar
Janssons frestelse
Ris à la Malta med kokt körsbärsås
Clementiner
Godisregn med bl.a. ischoklad, skumtomtar och knäck samt pepparkakor
Avhämtningspris: 340 kr
(3680,80 kr inkl. 12% moms)
Minsta beställning 10 personer
Priserna gäller vid beställningar för minst 20 personer. Är ni färre får ni gärna kontakta oss för prisuppgift.
Vintersaga (vegansk)
En lyxig jultallrik i tre paket
Oumph med pomerans och kanelbakat vinteräpple
Julmarinerad morot med apelsin och nejlika
Tofu med dill och pepparrots kräm
Grönkålssallad med syrliga lingon
Rostad jordärtskocka med citrus och rostad mandel
Pumpernickel med tångkaviar, dill och rödlök
Bakad rotselleri med granatäpple, persilja och rostade hasselnötter
Hummus på skånska gula ärtor
Körsbärsbakat päron med kakaonibs
Chokladmousse med saltrostade mandlar
Cateringpris: 195 kr exkl. 12 % moms
(218,40 kr ink 12% moms)
Beställer ni minst 20 st levererar vi utan kostnad inom centrala Malmö och Lund (mån-fre)
Vinterdröm
En alternativ jultallrik
Varmrökt lax
Rostad vitkål och grönkål
Julmarinerad morot med apelsin och nejlika
Bakad rotselleri med persilja
Senapspicklad rödlök
Quinoa
Ägghalvor
Citronkräm
Granatäpple
Fröcrunch
155 kr/kuvert
(173,60 kr inkl 12% moms)
Stora julmyset (vegansk)
Vår juligaste landgång
Curry och ört ”svill” (Vegansk sill)
Tångkaviar med dill och rödlök
Hummus på skånska gula ärtor
Hemgriljerad kålrot med senapsdressing
Grönkål med syrliga lingon
Rökt tofu med dill och pepparrotskräm
Vegan bullar med rödbetsallad
Catering pris: 155 kr exkl. moms
(173,60 kr inkl. 12% moms)
Beställer ni 20 eller fler så levererar vi gratis inom centrala Malmö och Lund (mån-fre)
Hos er eller hos oss på ”Balkongen” 11:30-16:45
