Formstråket 13, Lund
tel 046-222 15 50
lund@mersmak.me
ÖPPET Mån – Tors 8.00 – 15.30 Fre 8.00 – 15.00
LUNCH Mån – Fre 11.30-13.30
LUNCHMENY v. 42
Dagens rätt eller vegetariska 109 kr
Med vårt lunchkort 103 kr, Student 97 kr
I dagens rätt ingår salladsbuffé, hemlagad vegetarisk soppa, bröd, kolsyrat vatten samt krav och rättvisemärkt kaffe eller te.
Måndag
Polenta med bakad blomkål, tomat-tryffelsallad, rucolacréme & rostad mandel
Stekt kycklingfilé med äpple, bakad morot, persiljesås och kokt potatis
Tisdag
Linsgryta med rostade cashewnötter, bulgur, yoghurt & marinerade vaxbönor
Pocherad sejfilé med kapris, rödbetor, potatispuré, brynt smör & dill
Onsdag
Soja-bönkroketter med matvetesallad, rostad broccoli, tomatrelish, citron & korianderyoghurt
Hjortfärsbiff med enbärsgräddsås, rosmarinpotatis & picklade rotfrukter
Torsdag
Ratatouille med örtbakad spetskål, risonisallad, mozzarella & krutonger
Pepparstekt fläskkarré med BBQ-sås, picklad rödlök, rostad potatis & cheddardressad sallad
Fredag
Selleri-västerbottensplätt med grönärtskompott, quinoa, dillolja, rostade valnötter & picklad lök
Nattbakad skinkstek med tonkatsu-buljong, ris, krämig kålsallad med sesam, szechuanpeppar & gröna sojabönor
Med reservation för ändringar
För allergener vanligen kontakta oss!
Vi har smarriga
smörgåsar och det
lilla goda till kaffet
Varje dag finner ni smakrika, fräscha, välkomponerade sallader redo i vår monter, passar lika väl att ta med sig som att äta på plats hos oss.
Vi har även ett härligt utbud av hembakade kakor och goda mellanmål!
Hösten på Bryggan
Vi har öppet som vanligt måndag till fredag och dagens lunch serveras 11.30-13.30.
Kom in på en rykande het kaffe, en god kaka eller en god macka – hos oss hittar ni det mesta!
Vi finns tillgängliga för kvällsbokningar och catering – Varmt välkomna med er förfrågan!
Fest på Bryggan
Vi gör alla sorters arrangemang från disputationer, konferenser, bröllop
På Bryggan Kök & Café har vi plats för 120 sittande gäster. Vi har fullständiga rättigheter gällande alkoholservering.
Vi levererar service genom hela arrangemanget från iordningställande till servering och efterarbete. I detta ingår porslin, linnedukar, elegant pappersservett, ljus och ljusstakar. Vi kan även erbjuda uthyrning av vår PA-anläggning för musik till festen samt projektorduk.
Tider för middag och fest på Bryggan är i förstahand 18.00 -23.00 Måndag till Lördag. För senare öppettider med bar 23.00-01.00 tillkommer ett tillägg på 1000 kr.
Varmt välkomna med er förfrågan!
Studentbuffé 2024
Se årets studentbuffé.
Disputation, middag eller mingel?
Det ska vara kul och enkelt att ha fest.
Vi gör allt från bufféer, mingel till sittande 3-rätters – hos oss eller er!
Vad gör din fest lyckad? Vi tror på själ och hjärta, passion och engagemang, men framförallt att göra det man är bäst på!
Vi erbjuder catering till sällskap på minst 20 personer.
Catering
Hos oss kan ni beställa allt till fikan eller lunchen för leverans direkt till er. Vi erbjuder även engångsmaterial efter önskemål.
046-222 15 50 lund@mersmak.me
