Vilka är vi?
Mersmak grundades 2009 och har alltid haft ett genuint intresse för hållbarhet. Vi driver idag tre olika ställen i Malmö och Lund. Hit kan du komma och njuta av god och hälsosam mat eller få den levererad till dig. På alla ställen jobbar vi bara med, som vi kallar det, ”riktig mat” som är ekologisk och närodlad. Vi vill alltid ha råvarorna så rena och naturliga som möjligt. Inget hittepå. Av det skapar vi sen mat som stärker kroppen (och knoppen) och ger rätt energi och näring under hela dagen.
Mötesplats CRC
| MALMÖ |
På CRC (Clinical Research Center) vid sjukhusområdet i Malmö finns Mötesplats CRC. CRC är ett världsledande center för forskning inom bla diabetes. Det är här ifrån Mersmak fått sitt ursprung när det gäller hälsosam mat. Att ha en sund och hållbar livsstil. Här möter vi likasinnade varje dag.
Bryggan
| LUND |
På IKDC-Designcentrum vid Ideon-området i Lund hittar ni Bryggan. Hembakat varje dag och vällagade luncher av lokala råvaror. IKDC bjuder på innovation och en internationell atmosfär. Här har Mersmak fått sitt nyskapande och innovativa sätt att arbeta.
.
Ester
| LUND |
Välkommen till Kemicentrum i Lund. Här utbildas livsmedelstekniker så Mersmak ligger alltid i fronten med nya rön. Här finns vi etablerade med ett härligt café som även serverar varm härlig soppa, bakpotatis med smarriga fyllningar och innovativa grillmackor.
.
.
